300 גרם צ'יפס בטטה חתוך גולמי

כדי להבטיח שכל בטטה עומדת בתקני העיבוד, אנו מקפידים על תהליך בקרת איכות כפול של קטיף ידני וסינון רב-שלבי. רק בטטות בוגרות שגודלו לפחות 120 יום נחפרות בקפידה מהאדמה החולית על ידי חקלאים מנוסים. קציר מוקדם מדי גורם למתיקות לא מספקת, בעוד שקטיף מאוחר מדי מוביל לאובדן מרקם פריך ורך. לאחר הקטיף, הבטטות עוברות סיבוב ראשון של סינון ידני: פגומים עם נזקי חרקים, שבירה או כתמים שחורים על הקליפה נזרקים, ונותרות רק בטטות איכותיות ששוקלות בין 200 ל-350 גרם לפרי ובעלות קליפה חלקה ועגולה. לאחר מכן, הבטטות הללו נשלחות לסדנת הניקיון, שם הן עוברות שלושה תהליכי ניקוי: שטיפת אקדח מים בלחץ גבוה, ניקוי עמוק במברשות וניגוב ידני קפדני. אפילו הבוץ והחול בקפלים מנוקים ביסודיות, ומבטיחים שכל סנטימטר של העור נקי ללא רבב. תנאי האקלים הייחודיים מאפשרים לבטטות לצבור סוכר במלואו, עם יחס אופטימלי של עמילן המומר לפרוקטוז, וכתוצאה מכך איכות מעולה המאופיינת בבשר זהוב, צפוף ומתיקות מתונה. בטטה צ'יפס, צ'יפס קראנצ'י, צ'יפס Raw Cut, חטיפי גורמה, גלה את תפוצ'יפס Raw Cut הטעים שלנו! מושלם לנשנושים, בריא ופריך.